Donde comer en la Navidad de Ushuaia. Almuerzo del 25.
Almorzar en Ushuaia esta Navidad 2009, será un placer en DARWIN RESTO BAR.
Recientemente inaugurado (pero repetidas veces testeado) DARWIN RESTO BAR enUshuaia, este 25 de diciembre ofrece una MAGNIFICA picada de mariscos.
Abundante, generosa, con diversidad de frutos de mar, y de la mano del chef Claudio Almonacid, oriundo de la vecina ciudad de Punta Arenas, de nuestra hermana República de Chile.
Rompiendo el hielo con sonrisas, amabilidad y una pasta de ave con tostadas al oleo, Noelia y sus parientes ( pues es un negocio familiar con mucha pasión) nos recomiendan la “Tabla de la Bahía“.
A punto de necesitar una segunda mesa, por la cantidad de platos de esta “Tabla de la Bahía“ (y no porque las mesas sean pequeñas), encontramos una espectacular combinación de frutos de mar:
Carpaccio de salmón.
Ceviche de pescado.
Chupe de pescado.
Rabas Fritas.
Mariscos apanados.
Mejillones apanados.
Empanaditas de mariscos.
La companía ideal esta vez fue un sabroso vino blanco, ”Postales” de Bodegas del Fin del Mundo.
A 2 cuadras del Puerto de Ushuaia, entre Maipú y San Martín (la calle principal), en Gobernador Godoy 46.
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A solo 2 cuadras del Puerto de Ushuaia, para el almuerzo del 25.